În copilărie, părinţii şi profesorii ne spuneau că „este urât să mesteci gumă”. Lucrurile s-au schimbat şi acum putem vedea la televizor cum tineri zâmbitori, cu dinţii de un alb imaculat ne recomandă să folosim cu încredere guma de mestecat, pentru că ajută la prevenirea cariilor.
Un scenariu care ne reţine adesea atenţia la televizor arată o mulţime de oameni aşteptând la rând, cuminţi şi cu periuţele în mână, pentru a se spăla pe dinţi. Cei care au ales guma de mestecat fără zahăr trec veseli mai departe, economisind timpul şi afişând în acelaşi timp un zâmbet strălucitor. Din acest scenariu ar trebui să înţelegem că efectul gumei de mestecat este similar cu al periuţei de dinţi în menţinerea igienei orale. Totuşi medicii dentişti ştiu că indicaţiile gumei de mestecat sunt limitate, iar folosirea ei timp îndelungat este mai mult dăunătoare decât binefăcătoare.
Mestecarea gumei fără zahăr are efecte preventive prin stimularea secreţiei de salivă, care curăţă dinţii (îi „spală” de resturile alimentare microscopice care aderă la smalţ).
În lipsa unei cantităţi suficiente de salivă, se observă adesea o „explozie” de carii dentare. Pentru o secreţie salivară eficientă, guma trebuie mestecată timp de 10-15 minute.
Pe lângă efectul de spălare, saliva mai are capacitatea de a neutraliza aciditatea cauzată de microbii din cavitatea bucală şi conţine o substanţă numită „lizozim”, care opreşte creşterea şi înmulţirea microbilor.
De reţinut este faptul că, pentru a avea efecte benefice în profilaxia dentară, guma de mestecat nu trebuie să conţină zahăr. Zahărul prezent în cavitatea bucală este practic hrana microbilor care demineralizează smalţul şi produc cariile. Dacă folosiţi o gumă de mestecat cu zahăr, atunci ea ar trebui utilizată aproximativ 20 de minute, timp în care zahărul a fost înghiţit, iar saliva, stimulată săcureţe resturile rămase pe dinţi.
Anumite studii au arătat că introducerea unei substanţe numite xylitol în guma de mestecat are un efect foarte bun în prevenirea bolilor dentare, ba chiar stimulează remineralizarea unor mici leziuni ale smalţului. O astfel de gumă de mestecat ar trebui folosită timp de aproximativ 5 minute, după masă.
Timpul cât mestecăm guma este adesea neglijat, însă efectele pe termen lung pot fi grave. Utilizarea gumei timp îndelungat poate cauza probleme ale articulaţiei temporomandibulare şi oboseala muşchilor care mobilizează mandibula, iar uneori pot apărea chiar dureri de cap. În plus, dacă mestecăm fără întrerupere gumă, fluxul salivar este permanent mai mare, ca şi cum am mânca. De aceea, calităţile salivei vor scădea, ea devenind mai diluată şi având efecte antibacteriene mai reduse.
De aceea se recomandă să folosim guma de mestecat doar în situaţiile în care nu putem folosi mijloacele consacrate de igienă dentară: periuţa, pasta şi apa de gură. Dacă alegem să mestecăm gumă, atunci să folosim un produs fără zahăr şi să aruncăm guma la coşul de gunoi dupa 5, 10 sau maxim 15 minute de utilizare. Fiecare lucru din jurul nostru trebuie folosit cu discernământ şi în scopul de a ne păstra starea de bine.
Subiect: Guma de mestecat - avantaje şi dezavantaje 
Dum Apr 25, 2010 2:50 am
